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猪价暴跌,生猪行情再次“变脸”,下半年猪市行情走势如何?
猪价暴跌,生猪行情再次“变脸”,下半年猪市行情走势如何?
今年生猪价格从二月至今,均以下跌的态势,下跌趋势由慢逐渐变快,近期已经下降幅度有些出于人们的意料。这种猪价暴跌“变脸”现象,让人有些吃惊,猜测不透。其实,这种现象是显而易见的,至于下半年猪市行情走势,将从10月1日以后,有所改观,将会迎来第二次“变脸”,而且是变成“红脸”,走向另一个极端,其实也是一种自然规律。~~
猪价“变脸”的原因之一是进入猪肉销售的淡季。每年当过完年后慢慢地走进慢长的猪肉销售淡季,直至10月1日之前,早已经形成了一条自然规律,是不以人的意识而转移的客观事实。春季和夏季气温高,微生物滋生繁殖发育旺盛,猪肉不利于保存,消费者购买猪肉一般吃多少买多少,很少库存冷冻,不像秋冬季可以大胆地大量购买,腌制腊味和加工腊肉风味食品。因此,当进入春夏季的高温时期,是各地的猪肉销售量大减的主要原因。
猪价“变脸”的原因之二是农村生猪存栏量上升。由于非洲猪瘟疫病后,生猪价格始终处于高位运行,因市场上缺少生猪,猪价很难下跌。这就促使养猪户急于发展养猪业,争抢养猪带来的巨大红利,使各地从开春来,生猪发展非常迅速,只要能弄到猪苗,养猪户都争着抢着养殖,使生猪养殖得到了大发展,养猪的人逐渐多了起来,使生猪存栏量逐渐提高,增加了生猪的上市量。市场上生猪由稀缺,到不充足逐渐演变成充足,使生猪价格逐渐快速下跌。
猪价“变脸”原因之三是进口猪肉上市投放量大。今年虽然国内国际疫情对各行各业造成很大的影响,但是对猪肉的进口没有受到多大的影响,进口量基本上是保持不变,保证了进口猪肉向市场的投放量,保证了市场上对猪肉的需要,满足了市场的供给量,丰富了市场的肉源,填补和调整了市场上猪肉的供给产生的缺口,使供给量逐渐大于销售量。这是近期猪肉价格下跌,抑制了生猪的需求,是生猪价格下跌的重要原因。
总而言之,今年从二月以来生猪价格逐渐下跌,到目前出现暴跌“变脸”现象,主要是各地猪肉销售进入夏季销售淡季,农村生猪发展快速,生猪存栏量提升,加大了进口猪肉投放量,是目前生猪价格下跌的主要原因。当进入秋季,季节的变化,猪肉销售量的大增,生猪价格将会止跌而上涨,已经是形成了一种自然规律。
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猪价暴跌,生猪行情再次“变脸”,下半年猪市行情走势如何?
猪的价格波动是比较频繁的,价格容易“变脸”,没有牛、羊稳定,和过山车一样,忽高忽低的。这两年的价格变化非常大,从7元左右一斤突然暴涨到40多,然后逐渐下降,到现在降低25元左右。
2018年8月份后,由于非洲猪瘟疫病流行,养猪人担心感染非洲猪瘟,尽量减少损失,紧急出栏,导致猪肉价格降低到生产成本以下。生猪存栏量迅速减少,肥猪供不应求,去年八月份猪肉暴涨,达到了历史最高记录,远超过消费者承受能力,人们的购买力迅速下降,没有销售量价格自然下降,这是猪肉下降的第一个原因。由于政府将贮备肉和进口猪肉上市,才将猪肉快速暴涨的势头抑制下去,这是猪肉下降的第二个原因。今年春节新冠状病毒肺炎疫情导致主要消费猪肉的餐馆、学校、工厂和旅***业停工停学,猪肉销售量达到谷底,这是猪肉下降的第三个原因。第四个原因是养猪人自己造成的,一是在去年猪价暴涨后,渴望价格继续涨价,许多养猪人惜售,造成养大肥猪,出栏两头肥猪的产肉量相当于正常出栏的三头,出现虚的供大于求现象,二是今年猪价格下降期间,养猪人出现恐惧,匆忙出栏,造成肥猪供大于求,加快猪肉价格下降的速度。
现在猪的价格周期已经进入了下降阶段,不可能再有大的涨价机会。由于去年猪肉价格的暴涨,养猪人赚得盆满钵满的,每头肥猪利润超过2500元。高额利润吸引了大量的投资和新的养猪人,跟风养殖人也比较多,猪的存栏量迅速恢复。但是由于存栏的繁殖母猪大幅度减少,母猪缺口达到40%左右。去年八月份才养的小母猪要今年4月份左右才能产仔,市场仔猪价格暴涨,每头仔猪价格在2000左右,低的在1000元左右,仔猪价格也创造了历史最高价格。由于仔猪价格高,导致肥猪生产成本增加,下半年进入消费高峰,因此,猪肉价格会有一个小的波动,但是波动不大,在价格下降周期中,只要稳定价格就不错了。猪肉真正能够恢复正常的价位是要到明年5月份左右,主要是受到繁殖母猪的影响。
下半年猪价将明显低于上半年
从供应面来看,主要影响因素有两个:一是猪肉进口大幅度提升,前4个月进口135万,等于进口了大概1700万头肥猪,比2017年和2018年的全年进口量都高。二是生猪产能恢复明显,最迟8月份,生猪出栏环比就会显著增加,由于非洲猪瘟疫情得到有效控制,产能恢复将在下半年加速。所以,下半年的生猪供应将显著高于上半年。
从需求面来看,主要影响因素也有两个:一是经济逐渐恢复,猪肉需求有所提升,但经济的恢复不会一蹴而就,所以下半年猪肉需求只是部分恢复。二是猪肉价格下跌,部分消费者的需求会提升。综合来看,下半年的猪肉需求会好于2-5月,但不会高于春节前。
全国生猪均价稳步下跌的趋势不会改变
根据各地的部署,2020年全国大部分地区,生猪产能要逐步恢复,到今年年底时,多地的生猪存栏量至少要恢复至90%以上的水平。根据目前各地发出的数据来看,生猪存栏量正在逐步恢复,比如说四川地区,2020年4月份生猪存栏量环比增长5.13%,其中规模养猪场的生猪存栏量环比增长7.81%;能繁母猪存栏量环比增长7.23%,规模养猪场的存栏量增长8.94%,基本上恢复至2019年同期水平。从2020年一季度的相关数据看,全国十大养猪大省,生猪存栏量、能繁母猪存栏量均出现不同程度的增长,部分地区已经环比增长6个月以上,后期随着产能不断释放,猪源供应量会得到很大的改善,缺猪又缺肉的现象基本上不会出现,这也会使得生猪价格会进入下行通道。
下半年生猪价格行情走势如何?
前一阶段相关部门表示今年的生猪产能有望恢复到常年水平。这对于老百姓来说可能是一个利好消息,因为生猪产能的恢复会增加市场供给,使得猪肉价格下跌,但是对于养殖户来讲,可能这个消息就不怎么好了,因为一旦生猪产能恢复,那么猪价下跌就成了必然现象。但是相关专家也表示,到年底前,由于年底猪肉消费需求的增长,使得供给与需求之间的矛盾缺口仍然存在,所以今年下半年生猪行情的拐点还不会到来。因此从大概率上来讲,今年下半年到年底之前,生猪的价格应该还会在高位波动震荡运行,可能涨幅不会太大,但是想跌下来也同样困难。
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